Ingrédients pour 4 pers.
- 100 gr de chocolat pâtissier
- 8 tranches de pains (on peut choisir aussi de la brioche mais c'est plus difficile à faire)
(rassis de préférence)
-1/4 de litre de lait
- 1 oeuf entier
- 75 gr de sucre
- 1 noix de beurre
Dans une casserole verser le lait et le chocolat en morceaux, puis mettre au feu pour fondre le chocolat.
Dans un saladier, mélanger le sucre, l'œuf
Lorsque le chocolat est fondue , fouetter le chocolat dans le lait pour bien mélanger le tout, ensuite on verse le mélange oeuf sucre et on ajout une à une les tartines de pain
dorer dans une poêle beurrée feu pas trop puissant et retournez jusqu'à belle cuisson
présenter simplement ou avec un peu de sucre glace.
Astuce pour les enfants
On peut dessiner des pièces dans du papier faites par les enfants et le sucre glace fera des dessin intérieur ou extérieur selon leurs préférence
recette chocolat Meunier
- 100 gr de chocolat pâtissier
- 8 tranches de pains (on peut choisir aussi de la brioche mais c'est plus difficile à faire)
(rassis de préférence)
-1/4 de litre de lait
- 1 oeuf entier
- 75 gr de sucre
- 1 noix de beurre
Dans une casserole verser le lait et le chocolat en morceaux, puis mettre au feu pour fondre le chocolat.
Dans un saladier, mélanger le sucre, l'œuf
Lorsque le chocolat est fondue , fouetter le chocolat dans le lait pour bien mélanger le tout, ensuite on verse le mélange oeuf sucre et on ajout une à une les tartines de pain
dorer dans une poêle beurrée feu pas trop puissant et retournez jusqu'à belle cuisson
présenter simplement ou avec un peu de sucre glace.
Astuce pour les enfants
On peut dessiner des pièces dans du papier faites par les enfants et le sucre glace fera des dessin intérieur ou extérieur selon leurs préférence
recette chocolat Meunier
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire