La cervelle de Canut

LA CERVELLE DE CANUT

je ne sais pas encore la faire, mais j'ai goûté et c'est très bon, je vous met lien d'une personne qui sait faire l'authentique cervelle de Canut

http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cervelle-de-canut-570.htm

une autre façon de faire

http://o.maley.free.fr/lyonnaiseries/cervelle_canut.htm

et une troisième façon de la faire mais lisez tout

http://www.google.fr/imgres?imgurl=http://www.coteaux-du-lyonnais.com/images/img-deco/icon-cervelle-canut.jpg&imgrefurl=http://www.coteaux-du-lyonnais.com/cervelle.htm&h=271&w=385&sz=34&tbnid=BIEd4n40xE2iGM:&tbnh=87&tbnw=123&prev=/images%3Fq%3Dla%2Bcervelle%2Bde%2Bcanut&hl=fr&usg=__JMWYdH4bDyfZaSgO8Df3UyqUF6Y=&sa=X&ei=VbYYTObGCIKC4QacqN3mCw&ved=0CC0Q9QEwAw

photo de ce site

le fameux saucisson à la pistache à cuire de Lyon

LE FAMEUX SAUCISSON A LA PISTACHE ET A CUIRE DE LYON

http://www.cuisine.berberber.com/recette-saucisson-de-lyon-pistache-383.html

un vrai merveille

à ne manger qu'avec des pomme de terre...

et un autre site

http://recettessimples.fr/news/saucissons-a-cuire

photo de ce site

pour vous mettre en appétit

ou a acheté

http://www.specialiteslyonnaises.fr/index.php

RHONE ALPES

Nouvelles Photos du Rhône-Alpes

apprendre Lyon, sans faute

et la Drôme, le Vercors avec Chatilon en Diois

et Grignan en drôme provençale pays du Tricastin

http://picasaweb.google.fr/dominque59880

D'où la recette de France 5 dans l'emission d'Alssandra Sublet

C'EST à VOUS

que vous trouverez plus bas, en suivant le lien hypertexte :

l'agneau du Diois aux olives de Nyons,

c'est le même département

Drome Provençale Vins de Tricastin

le nom vin de Tricastin va disparaitre au profit de vin de Grignan...

Nous allons voir 2 crus sympathiques que j'ai pu goûter

LE DOMAINE DES ROSIER

Bruno Rosier

viticulteur

à Chantemerle-lès- Grignan

fax : 04 75 98 53 84

tél : 06 07 78 70 13

mail : marc.domaine-des-rosiers@gmail.com

blogspot à venir

Marc Quélennec

sommelier-Conseil

vous fera gouter de merveilleux vins, rouge, rosé, et blanc

L'OUSTALOU

à Grignan en Drôme provençales, vous serez bien accueilli-es

L'OUSTALOU

Montée du Tricot

26230 GRIGNAN

04 75 46 54 43

réservez pour manger sur une belle térasse

LES ARCADES

resto très chouette et moderne, vous ne serez pas déçu

LES ARCADES

Bar - Brasserie

15 place Lousi Pardel

69001 Lyon

04 78 30 19 80

http://www.brasserie-les-arcades.com/

7 jours sur 7

de 6h à 3 h du matin

restorant non stop

de 11 h à 1h du matin

LA TRABOULERIE

je fais ma pub des restos que j'ai croisé sur ma route de Vacances

où vous paourrez aller en toute confiance !

LA TRABOULERIE

Bouchon Lyonnais,

Cusisine de tradition

ouvert non stop tous les WE

et normalement tous les jours

58 rue Mercière

69002 Lyon

04 72 77 52 02